Brigadeiro de morango e coco




INGREDIENTES:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
  • ½ caixa de gelatina sabor morango
  • 50g de coco ralado seco
  • 300g de açúcar cristal branco

MODO DE PREPARO:


  1. Misture em uma panela, o leite condensado, a manteiga, a gelatina e o coco.
  2. Leve ao fogo.
  3. Mexa até que a mistura solte do fundo da panela..
  4. Despeje o brigadeiro em um prato untado com manteiga.
  5. Deixe esfriar.
  6. Unte as mãos com manteiga.
  7. Faça bolinhas.
  8. Passe no açúcar cristal.


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